Признаки токсикоза у несушек
11 Июля 2019
Острая стадия токсикозов у птицы начинается с типичных признаков, характерных для отравления. Также фиксируется общее угнетение, отказ от корма, внезапное нарушение пищеварения, что постепенно нарастает.
Птица с высокими темпами яйценоскости резко теряет яичную продуктивность одновременно с качеством яиц, снижается масса яйца увеличивается количество безскаралупных яиц, белок разжижается, падает концентрация каротиноидов, появляются нетипичные окраски и пигментные вкрапления в составе белка и желтка.
Кроме того, увеличивается количество кровяных вкраплений, ухудшаются качественные показатели яйца (толщина и масса скорлупы, масса белка и желтка, соотношения массы желтка к белку и тому подобное).
Для всех фузариотоксикозов характерным является снижение содержания витаминов А и Е в печени птицы, концентрации неорганического фосфора в сыворотке крови и активности каталазы. К тому же известно, что перекисное окисление липидов считается одним из основных механизмов действия трихотеценовых микотоксинов.
Согласно результатам, полученных зарубежными исследователями, трихотеценовые микотоксины стимулируют перекисное окисление липидов в тканях птицы. А самыми чувствительными к таким биохимическим процессам являются печень, плазма крови и эритроциты.