Ознаки токсикозу у несучок
11 Липня 2019
Гостра стадія токсикозів у птиці починається з типових ознак, характерних для отруєння. Також фіксується загальне пригнічення, відмова від корму, раптове порушення травлення, що поступово наростає.
Птах з високими темпами несучості різко втрачає яєчну продуктивність одночасно з якістю яєць, знижується маса яйця збільшується кількість безшкаралупних яєць, білок розріджується, падає концентрація каротиноїдів, з'являється нетипове забарвлення і пігментні вкраплення в складі білка і жовтка.
Крім того, збільшується кількість кров'яних вкраплень, погіршуються якісні показники яйця (товщина і маса шкаралупи, маса білка і жовтка, співвідношення маси жовтка до білка тощо).
Для всіх фузаріотоксикозів характерним є зниження вмісту вітамінів А і Е в печінці птиці, концентрації неорганічного фосфору в сироватці крові і активності каталази. До того ж відомо, що перекисне окислення ліпідів вважається одним з основних механізмів дії тріхотеценових мікотоксинів.
Згідно з результатами, отриманими закордонними дослідниками, тріхотеценові мікотоксини стимулюють перекисне окислення ліпідів в тканинах птиці. А найбільш чутливими до таких біохімічних процесів є печінку, плазма крові і еритроцити.